wtorek, 20 sierpnia 2013

Kruche ciasteczka waniliowe - koniki z Dalarny

Mam słabość do pieczenia ciasteczek oraz foremek - tym razem testowałam nowy nabytek - foremkę z konikiem z Dalarny - przywiezioną ze Sztokholmu :)
Z tej okazji upiekłam kruche ciasteczka  waniliowe, 
szybko znikają - szczególnie pysznie smakują z mlekiem lub filiżanką kawy :)
Dodatkowo polecam stempelki-literki, które każdym ciachom nadadzą indywidualnego charakteru :)


Przepis bierze udział w akcji:



Kruche ciasteczka waniliowe

400 gram maki tortowej
200 gram mąki krupczatki
4 żółtka
280 masła
3 opakowania cukru waniliowego

Wszystkie sypkie składniki przesypujemy na stolnicę, wbijamy żółtka, dodajemy miękką margarynę i zagniatamy ciasto na oprószonej mąką stolnicy. Następnie formujemy z ciasta kulę, owijamy folia aluminiowa i wkładamy do lodówki na 30-40 minut. Wykrawamy kształty, jeśli lubicie to można stempelkami do napisów wykrawać dowolne napisy.
Do tych ciastek nie dodajemy proszku do pieczenia, dlatego nie ma obawy, że napisy znikną w cieście :)

Potem ciacha układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, piec ok 12 minut w 180 stopniach na złoty kolor.


3 komentarze:

  1. świetna ta foremka! też mam spore zbiory foremkowe. A deska skąd? Urocza!
    Zapraszam do mnie na ciastka i nie tylko :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Deska ze Sztokholmu, z ich symbolem - reniferkiem :) Byłam u Ciebie i foremki masz cudne :) zapraszam częściej

    OdpowiedzUsuń
  3. dzięki za odwiedziny :) czy Twój blog można jakoś dodać do obserwowanych - nie widzę takiej opcji?

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...