Dzisiaj polecam Wam rogaliki
drożdżowe z makiem, pyszne, nie za słodkie, idealne jako drugie śniadanie, z masłem
i konfiturą smakują przepysznie. Jednak nie ma to jak domowa piekarenka (handmade w cenie),
wszystko smaczne, zdrowe, bez ulepszaczy, a jakie zapachy unoszą się w
mieszkaniu podczas takich wypieków!! i wreszcie wyciągnęłam szwedzki kubeczek z Muminkami, aby mi umilał tę zimową, smętną nutę!
środa, 22 stycznia 2014
niedziela, 19 stycznia 2014
Sernik tropikalny z turkusową galaretką :)
Za oknem sypie śnieg - przynajmniej na Podlasiu, zatem zamarzył mi się tęczowo-tropikalny sernik z turkusową galaretką (Winiary mają galaretkę Blue Curacao oraz są galaretki z Wodzisławia - dostępne w Kauflandzie). ten sernik na zimno na bazie jogurtu naturalnego i śmietanki kremówki z biszkoptami wcale nie jest aż tak bardzo kaloryczny, bo dodaje się do niego niewiele cukru.
Takie fanki turkusu jak ja lubią nawet małe turkusowe eksperymenty w kuchni :)
środa, 15 stycznia 2014
Murzynek i pudrowe czary z serwetki :)
Brak czasu i zimowa aura sprawia, że przypominam sobie klasyczne, proste przepisy, takie jak ten na Ciasto Murzynka, które pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Jego upieczenie nie wymaga wiele czasu i energii, a smakuje doskonale. Razem z Ciastem Zebra" był to jedno z moich pierwszych kulinarnych wypieków :)
Tym razem zamiast polewy i orzeszków czy wiórków kokosowych na wierzchu, małe czary mary z babcinej serwetki (takiej robionej na szydełku). Po upieczeniu ciasta ułożyłam serwetkę na jego wierzchu i dokładnie posypałam cukrem pudrem w młynku. Potem chwytając serwetkę delikatnie podniosłam ją do góry i wualla koronkowe zdobienie pudrowe na zwyczajnym murzynku zmieniło go w całkiem luksusowe ciacho!!!
A oto inne opcje na dekoracje Murzynka i innych ucieranych ciast : polewa czekoladowa + płatki migdałowe, orzeszki, wiórki kokosowe
( w tym są w różnych kolorach)
poniedziałek, 6 stycznia 2014
Drożdżówka z kruszonką palce lizać!
W prostocie siła, zatem w ten weekend zamiast wymyślnych ciast, postanowiłam upiec blachę domowej drożdżówki, posypanej kruszonką, która pysznie smakuje z masełkiem oraz konfiturą i kubkiem ciepłego mleka. Tym razem wyrosła mi, że ho ho, już się rwała do tego, aby opuścić miskę ;p
Ciacho rosło, rosło...
Subskrybuj:
Posty (Atom)