piątek, 30 maja 2014

Placuszki z musem truskawkowym !

Tak się jada śniadanie na urlopie lub leniwym sobotnio-niedzielnym porankiem:p 
Delikatne placuszki, do tego mus ze świeżo zmiksowanych truskawek, 
kawa z mlekiem... Czego chcieć więcej?
No może gdyby zjeść takie śniadanko na 
 tarasie z widokiem na jezioro lub łąkę i byłabym w niebie ;p
Placuszki przyrządza się bardzo szybko, 
są fajne puchate, idealne do letnich owoców.




Składniki (na śniadanie dla 2 osób)
2 jajka
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3-4 łyżki mleka
6 łyżek mąki

Mus truskawkowy: 200 gram truskawek miksujemy blenderem, ale niedokładnie, aby kawałki truskawek zostały :)

Białka oddzielamy od żółtek. Dodajemy do białek cukier puder i cukier waniliowy, ubijamy na pianę, następnie wbijamy żółtka, wsypujemy mąkę i wlewamy mleko. Smażymy na oleju, odsączamy na ręczniku papierowym z oleju, następnie podajemy z musem np. z truskawek. Najlepsze na świeżo, są wtedy puszyste. 

Milion smaków truskawek

9 komentarzy:

  1. Wypróbuję te placuszki w najbliższym czasie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. placuszki wyglądają smakowicie :)

    Dziękuję za odwiedziny i zapraszam częściej.
    Pojawią się rówhnież recenzję innych produktów dla dzieci, które znalazły się w naszej wyprawce :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zapomniałam o tej patelni w serduszka, a jest idealna na rozkoszne śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. świetny przepis! koniecznie muszę wypróbować :) chrobry

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam naleśniki na słodko i na pewno wypróbuję powyższy przepis. Często serwuję je sobie na śniadanie. Ostatnio zaopatrzyłem się nawet w specjalną patelnię do pancakes, którą zamówiłem na https://duka.com/pl/. Uważam to za świetny dodatek do kuchni, dzięki któremu można bez problemu przygotować kilka naleśników na raz.

    OdpowiedzUsuń
  6. To śniadanie uniwersalne, szybkie i sycące. Jeszcze łatwiej jest zrobić to na naleśnikarki. Nie palą się i nie przyklejają, świetna opcja

    OdpowiedzUsuń
  7. Twoje placuszki z musem truskawkowym brzmią jak idealny sposób na rozpoczęcie dnia, zwłaszcza podczas leniwego weekendowego poranka! Delikatność tych placuszków w połączeniu ze świeżością truskawkowego musu to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dzięki za przepis! Dla wszystkich miłośników takich pyszności, polecam ten link, gdzie znajdziecie więcej inspiracji na równie apetyczne śniadania.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...