Deser idealny na upalne lato, na bazie jogurtu naturalnego zamiast śmietanki kremówki pyszny dla podniebienia, a i dla talii mocno nie zaszkodzi :)
Deser "Powiew lata" (na dwie porcje)
400 ml jogurtu naturalnego
1 galaretka truskawkowa
1 galaretka brzoskwiniowa
10-15 poziomek
10 świeżych truskawek
dowolne owoce
½ szklanki wody
bita śmietana
posypka cukrowa
Pół galaretki truskawkowej rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody, dodać do jogurtu naturalnego i wymieszać. Do pucharków wrzucać poziomki i truskawki, zalać masą jogurtową i wstawić do lodówki, aby deser stężał. Następnie zalać galaretką brzoskwiniową, wrzucać do galaretki dowolne owoce np. mandarynki, brzoskwinie, jeżyny, jagody albo też truskawki. Należy pamiętać, że z owoce kiwi trzeba najpierw sparzyć bo inaczej galaretka nie zastygnie. Górę ozdobić bitą śmietaną i posypką cukrową..
Zdecydowanie moje smaki, pycha! :)
OdpowiedzUsuńnajlepsze na lato :)
OdpowiedzUsuń