Placek kruchy z brzoskwiniami - prosto z sadu!

Wrzucam ciasto kruche z brzoskwiniami - takimi z drzewka owocowego lub straganu, a nie z puchy - i tak lubianą przeze mnie bezą. I chociaż nie wiem, czy umiałabym jak pierwsza dama jeść bezę to baaardzo lubię placki wykończone właśnie bezową górą :)

A najlepszy sposób, aby beza nie opadła - to nie wyjmować ciasta odrazu z piekarnika, tylko uchylić drzwiczki i niech sobie podeschnie :) 

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Sezon na śliwki trwa w najlepsze! Zatem wszelkie kombinacje śliwkowe na talerzu są mile widziane, jak nie latem to kiedy? te mrożone są już zupełnie inne.. Jednak oddajmy mamie, co mamine, a fotografowi co pstryknął :P Tym razem na blogu Ciacho mojej Mamy! Wualaaa, moja jest jedynie kompozycja :)