Tarta z jagodami - czyli fioletowe języki w akcji :)

Po cieście drożdżowym - zrobiłam próbę na tartę czyli ciasto kruche z 

obłędnie fioletowymi jagodami :)

Ciacho jest pyszne, pachnie lasem i latem, 

a w dodatku zostawia po sobie ślad w postaci "fioletowych języków" -

 im większy łasuch tym bardziej fioletowy jęzor :p 

U mnie zastąpiła torcik imieninowy, bo żal jagód, aby kupować torty czy kremowe ciacha!

 Tarta jagodowa :)

1 ciasto kruche Dr.Oetker

350 gram świeżych jagód

3 łyżki cukru

1/3 szklanki płatków migdałowych

3 łyżki mąki tortowej

Ciasto kruche przygotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Zagnieść i wstawić do lodówki na 20 minut. Następnie wyłożyć spód formy 2/3 ciasta  1/3 odłożyć do lodówki) - i piec około 15-20 minut. Po tym czasie wyjąć z piekarnika. Płatki migdałowe włożyć do torebki foliowej i wałkiem pokruszyć na drobniutkie kawałeczki i wsypać do umytych jagód oraz wymieszać  z cukrem i mąką. Tak przygotowane owoce wyłożyć na spód tarty, a wierzch ozdobić kratką z pozostałej części ciasta. Piec około 35 minut w 175 stopniach, na złoty kolor. Podawać oprószoną cukrem pudrem :)

Przepis bierze udział w jagodowej akcji: