niedziela, 2 lutego 2014

Klopsiki po włosku a'la Pomodorro

Dzisiaj pomysł na klopsiki po włosku w sosie "silnie" pomidorowym, z tymiankiem, oliwą z oliwek, a do tego talerz spaghetti, hmm skoro Włochy i letni klimat nie chcą przyjść do Polski do chociaż na talerzu milo powitać włoski akcent :) Przyrządza je się dość szybko i są idealnym daniem z cyklu na dwa dni ;p ku uciesze Pani domu jak i pana Domu zapewniam :p




Podsumowanie akcji Ciastka ostemplowane :)


Przed Wami podsumowanie akcji Ciastka ostemplowane organizowanej na durszlak.pl:



Stempelki do ciastek cieszą się coraz większą popularnością :) Ja sama mam kilka zestawów Ciasteczka-koniki, Ciasteczka świąteczne, Ciasteczka puzzle
Nadal ciekawią mnie nowe formy. Potrafią ozdobić ciastka na Gwiazdkę, Wielkanoc, Urodziny, są stempelki-literki, pozwalające napisać co nam się tylko podoba na ciastkach od "Kocham Cię" po "Sprzątaj dom :p"są stempelki odrazu z foremkami 2 w 1, w konsekwencji jest cała plejada cudnych ciastek :)

Tym razem frekwencja niewielka, szkoda, że nie mogłam rozszerzyć akcji na wcześniejsze przepisy, ale i tak zaskoczyliście mnie słodkimi stempelkami i ciastkami :)
Szczególnie Ciastek na ciastku - cudny!!! i 100% handmade!!

Podsumowanie akcji PIERNIKI XL


Chciałam podsumować akcję Pierniki XL, której celem było zebranie ciekawych przepisów na pierniczki w więeekszym rozmiarze niż te tradycyjne kilkucentymetrowe :) 
Ja w tym roku postawiłam na duże Ciastki, rezygnując z szopki,  
ale Wasze wyczyny ucieszyły oko :)


Przesłaliście ciekawe przepisy - zarówno piękne szopki bożonarodzeniowe, jak i witrażykowe pierniczki, Wasz rozmach budowniczych wzbudzał moją zazdrość :)
A oto Wasze przepisy!

środa, 22 stycznia 2014

Rogaliki drożdzowe z makiem



Dzisiaj polecam Wam rogaliki drożdżowe z makiem, pyszne, nie za słodkie, idealne jako drugie śniadanie, z masłem i konfiturą smakują przepysznie. Jednak nie ma to jak domowa piekarenka (handmade w cenie), wszystko smaczne, zdrowe, bez ulepszaczy, a jakie zapachy unoszą się w mieszkaniu podczas takich wypieków!! i wreszcie wyciągnęłam szwedzki kubeczek z Muminkami, aby mi umilał tę zimową, smętną nutę!



niedziela, 19 stycznia 2014

Sernik tropikalny z turkusową galaretką :)

Za oknem sypie śnieg - przynajmniej na Podlasiu, zatem zamarzył mi się tęczowo-tropikalny sernik z turkusową galaretką (Winiary mają galaretkę Blue Curacao oraz są galaretki z Wodzisławia - dostępne w Kauflandzie). ten sernik na zimno na bazie jogurtu naturalnego i śmietanki kremówki z biszkoptami wcale nie jest aż tak bardzo kaloryczny, bo dodaje się do niego niewiele cukru. 

Takie fanki turkusu jak ja lubią nawet małe turkusowe eksperymenty w kuchni :)




środa, 15 stycznia 2014

Murzynek i pudrowe czary z serwetki :)

Brak czasu i zimowa aura sprawia, że przypominam sobie klasyczne, proste przepisy, takie jak ten na Ciasto Murzynka, które pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Jego upieczenie nie wymaga wiele czasu i energii, a smakuje doskonale. Razem z Ciastem Zebra" był to jedno z moich pierwszych kulinarnych wypieków :)
Tym razem zamiast polewy i orzeszków czy wiórków kokosowych na wierzchu, małe czary mary z babcinej serwetki (takiej robionej na szydełku). Po upieczeniu ciasta ułożyłam serwetkę na jego wierzchu i dokładnie posypałam cukrem pudrem w młynku. Potem chwytając serwetkę delikatnie podniosłam ją do góry i wualla koronkowe zdobienie pudrowe na zwyczajnym murzynku zmieniło go w całkiem luksusowe ciacho!!!



A oto inne opcje na dekoracje Murzynka i innych ucieranych ciast : polewa czekoladowa + płatki migdałowe, orzeszki, wiórki kokosowe
 ( w tym są w różnych kolorach)
 

poniedziałek, 6 stycznia 2014

Drożdżówka z kruszonką palce lizać!


W prostocie siła, zatem w ten weekend zamiast wymyślnych ciast, postanowiłam upiec blachę domowej drożdżówki, posypanej kruszonką, która pysznie smakuje z masełkiem oraz konfiturą i kubkiem ciepłego mleka. Tym razem wyrosła mi, że ho ho, już się rwała do tego, aby opuścić miskę ;p





Ciacho rosło, rosło...


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...